ご飯を大盛りにするオバチャンの店は必ず繁盛する。

「お腹を空かせた学生の顔を見て、
ご飯を大盛りにするオバチャンの店は必ず繁盛する」

「客は、料理だけを食べているわけじゃない。
店の人の気持ちも一緒に食べているのだ」


これは、石垣島の喫茶店をはじめ、
数々の飲食店で成功している島田紳助さんの言葉です。


「オバチャンの店に行くのは、腹いっぱい食えるからや!」
と学生は言うかもしれませんが、
みんな、オバチャンの気持ちがうれしいのです。


気持ちです。




たとえば自分に合った歯医者を選ぶとき。

もちろん腕がいいほうがいいけど、
それだけではないですよね。

「痛くないですか?」ときいてくれたり、
今何をしているのかを説明して安心させてくれるかどうかなんてことも、
大切なポイントですよね。


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●【支援セラピー】*^^*
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支援を求める人は、
知識や技術だけでなく、
その人の気持ちも求めている。

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自分へ。

だから知識や技術が足りなくても、
なんとかしようよ!(笑)



■出典  「ご飯を大盛りにするオバチャンの店は必ず繁盛する」島田紳助(著)

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